Haga de su punto de venta un imán de cliente real
Allá helado soft, Este es el último placer del verano: cremoso, ligero, irresistible.
Pero para que un punto de venta sea rentable, no es solo una cuestión de máquina o mezcla. Necesitas una estrategia real detrás de cada bocina. Aquí está 10 consejos concretos y poderosos Para aumentar sus ventas, atraer más clientes y ejecutar la tienda a toda velocidad.
1indel elige una máquina helado soft eficiente
Su máquina es su motor. Si se debilita, toda su actividad se está estancando.
3 criterios a ser monitoreados de cerca:
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Capacidad adaptada al volumen de su cliente : Sin colas, sin pérdidas.
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Uso intuitivo : Incluso un trabajador de temporada para principiantes debe saber cómo usarlo en 3 minutos.
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Limpieza rápida y simple : Un punto crucial para la higiene y la longevidad del material.
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💡 Truco : Una máquina de calidad es menos desgloses, más helados servidos y un retorno más rápido de la inversión.
2minte⃣ Use una mezcla premium para una textura perfecta
La mezcla es el combustible de tu hielo. Si coloca la parte posterior de la gama, sirve concreto suave.
Apostar Mezcla mixta de alto nivel, como Les Recettes de Paulette, para una verdadera textura italiana, cremosa y estable.
¿Por qué es esencial?
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Textura suave y derretida
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Buen soporte de máquina, incluso después de las horas
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Menos hierro fundido → más tiempo para saborear
👉 Vea la mezcla de vainilla - prestigio absoluto
👉 Vea la mezcla de fresa - strawberry heart
💡 Truco : Una buena mezcla = un cliente que regresa. Y quien habla de eso a su alrededor.
3️⃣ ofrece perfumes originales y estacionales
No se limite a vainilla/fresa/chocolate. ¡Sus clientes quieren sorprenderse!
Agregue perfumes modernos (pistacho, caramelo de mantequilla salada, chicle de burbujas, etc.), o incluso recetas de firma basadas en jarabes, jugo o bebidas populares (Red Bull, mojito, café con leche, etc.).
Algunas ideas que golpean:
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helado soft en la leche de leche
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helado soft con té de matcha
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helado soft en Virgin Mojito
💡 Truco : Una pizarra " Sabor Desde el día, "atrae a los curiosos, crea el boca a boca y le permite vender acciones más rápido.
4️⃣ Trabaja la presentación visual
Un helado bien traído es el 50 % del placer. Y hoy, Instagram decide.
Forma espiral bien organizada, colores que golpean, generosos ingredientes ... debe ser Instagramable.
Nunca descuidar:
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Cincones de calidad, crujientes y estéticos
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Embalaje o taza con tu logotipo
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Cuchara a juego, toallas elegantes
💡 Truco : Tome un brote de tus helados más hermosos. Publicarlos cada 3 días. Éxito asegurado.
5minte ⃣ Cuide la ubicación y la visibilidad
Puedes tener los mejores helados del mundo ... si no puedes verte, nadie se detiene.
Muestre claramente su especialidad, coloque POS claramente visible y haga que desee distanciarse.
Piense en:
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Un kakemono "helado soft Artesanía "
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Banderines coloridos, un signo ligero
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Un signo con los perfumes del día
💡 Truco : Ofrezca un mini bosque en una tienda. Atrae, se habla.
6️⃣ Adopta una oferta clara y atractiva
Precios redondos, ofrece dúo, fórmulas "bebidas + hielo": facilitar la elección.
Y sobre todo, Muestre sus precios claramente. La gente odia mirar o preguntar.
Ejemplos efectivos:
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Hielo simple: 2 €
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Doble hielo: 3 €
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Cobertura +0.50 €
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Fórmula "2 helados comprados = 1 Topping ofrecido"
💡 Truco : Precios visibles y simples = más ventas, menos preguntas.
7️⃣ Forma tus vendedores para la venta activa
Un buen vendedor no sirve helado. Él Venta de experiencia.
Sonríe, mira, pequeña broma ... y sobre todo: Sugerencia de ingredientes o dúo de perfume.
Entrenamiento expreso:
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Siempre ofrece un segundo Sabor
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Siempre ofrece una cobertura
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Siempre pregunte: "¿Con o sin crema batida?"
💡 Truco : Un buen vendedor aumenta la canasta promedio 20 a 30 %.
8️⃣ Configure un programa de fidelización simple
No hay necesidad de un sistema complicado. Una tarjeta de papel simple, estampada con cada helado, funciona muy bien.
Ejemplo efectivo:
✅ 10 helados comprados = 1 gratis
✅ 5 helado = una cobertura ofrecida
💡 Truco : Un cliente leal a menudo regresa ... especialmente si siente que "gana" con cada pasaje.
9 pasamento ⃣ Animar tus redes sociales
Cada hielo que sale de tu máquina es Una posible estrella.
Tómese una foto de él, filme en video, muéstrale tu detrás del escenario.
Contenido que funciona:
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“Sabor del día ”en la historia
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Videos de doma de cámara lenta
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Competencia de Instagram "La foto más hermosa del hielo"
💡 Truco : Las redes no son una pérdida de tiempo. Atraen a los clientes Incluso antes de que estuvieran calientes.
🔟 Manténgase activo incluso fuera de temporada
Incluso en invierno, su actividad puede vivir. Haga burlas, prepare la próxima temporada, venda cupones de regalo o incluso una mezcla en línea.
Ideas inteligentes:
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Talleres "Haz tu helado en casa"
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Pre-pedido de helado especial
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Tarjetas de regalo válidas al reabrir
💡 Truco : La actividad nunca muere. Ella hiberna, se está preparando y regresa más fuerte en la primavera.
🎯 En resumen:
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Invierta en equipos e ingredientes de calidad
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Crear una experiencia de cliente única
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Trabaje su visibilidad, sus redes y su imagen
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Y sobre todo: Hacer que cada hielo sea inolvidable