Glace blanche au Mix Neutre avec coulis de fruits, framboises et fraises fraîches, parsemée d’étincelles dorées et argentées.
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Milkshake caramel on Mix Neutre Sundae avec crème fouettée et paille rayée jaune

mezcla para helado soft Base neutra Y domingo - Nieve de leche

Quantité 2 4 10 25 50
Remise 5,00% 8,00% 15,00% 18,00% 20,00%

Mezcla Base neutra, ¡Estabilidad y versatilidad inigualables!


  • ☑ Rendimiento excepcional : un cubo de 4.6 kg = 350 helados soft !
  • ☑ Estabilidad perfecta : Evite la cristalización y mejore la textura del hielo.
  • ☑ Gusto Base neutra : Sublime los aromas sin alterarlos.
  • ☑ Preparación rápida y fácil : 4 vainas para 1L de leche y está listo!
34,50€ HT
36,40€ TTC
(TVA : 5.5%)
34,50€ HT
36,40€ TTC
(TVA : 5.5%)
7,50€ kg
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4,6 kg de cubo + vaina

Ingredientes : Azúcar, polvo de glucosa, goma Xanthan. Ninguno Sabor o colorear agregado.
Alérgenos: Puede contener rastros de gluten, nueces, pistachos y avellanas.

Nota importante:
Esta mezcla es 100 % Base neutra y sin Sabor Agregado. Mezcle con leche o use 100 g de leche en polvo para 1 litro de agua para una opción económica y práctica.

  • Mezcle 1 litro de leche con 4 vainas (aproximadamente 230 g de polvo).
  • Un cubo de 4.6 kg produce 25 kg de mezcla líquida, o aproximadamente 350 helado de 70 g.

  • Helado clásico: Hielo Base neutra Lleno de caramelo o salsa de chocolate.
  • Hielo Base neutra y Nutella: Agregue una generosa cuchara de Nutella mezclada con hielo para el placer de chocolate-negro.
  • Batido Base neutra Fruta: Mezcle el hielo con fruta fresca (plátano, fresa, mango) y leche para un batido refrescante.
  • Corte exótico: Hielo Base neutra Con piezas de piña, coco rallado y una llovizna de jugo de lima.
  • Helado de Speculoos: Agregue cookies de especuloos para un toque nítido.
  • Flor de leche y frutas rojas: Sublimar el hielo Base neutra Con una mezcla de fresas, frambuesas y un coulis de fruta roja casera.
  • Helado de chocolate blanco: Agregue piezas de chocolate blanco para un sabor suave y refinado.
  • Honey Sundae: Espolvorea el hielo con miel de calidad y agregue algunas nueces para un postre gourmet.
  • Corte personalizado: Mezclar el hielo con un Sabor O un jarabe (menta, vainilla, café) para cumplir con los deseos específicos de sus clientes.
  • Creación de inicio: Consulte nuestro video tutorial disponible en imágenes para descubrir ideas nuevas e inspiradoras para hacer con nuestra mezcla Base neutra.

¿Necesita más información? La hoja técnica completa de nuestra mezcla Base neutra está disponible a pedido. Contiene todos los detalles sobre composición, uso y asesoramiento de conservación. También puede descargarlo directamente haciendo clic en el enlace a continuación o contactándonos.

Descargue la hoja técnica de mezcla Base neutra

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10,86€ kg

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto dura la vida útil? 24 meses en un lugar seco y fuera de la luz.
  • ¿Podemos agregar aromas a la mezcla? Base neutra ? Sí, agregue aromas o ingredientes de su elección, como Nutella, fruta fresca mixta o jarabes, su imaginación hará el resto.
  • ¿El producto es compatible con las leches de plantas? Sí, mezcle con leche de soya, almendras o coco para una versión vegana o vegana.
  • ¿Podemos usar la mezcla? Base neutra para postres congelados que no sean helado soft ? Sí, es perfectamente adecuado para los helados, batidos e incluso sorbetes.
  • ¿La mezcla es adecuada para máquinas profesionales? Sí, es compatible con todas las turbinas, sorbetiers y máquinas helado soft.
  • ¿Cuál es el costo promedio de un helado con esta mezcla? Base neutra ? Desde € 0.14 con nuestros descuentos decrecientes.
  • ¿Dónde puedo encontrar ideas de recetas? Un video tutorial está disponible en las imágenes para inspirarte con varias creaciones.