Glace italienne au chocolat sur cornet biscuit, tenue par une main – texture crémeuse et fondante.
Seau en plastique blanc avec étiquette Les Recettes de Paulette pour glace italienne texture crémeuse
Mode d'emploi du Mix à glaces italienne les Recettes de Paulette de Gelmix

mezcla para helado soft Chocolate - Velvet de cacao

Quantité 2 4 10 25 50
Remise 5,00% 8,00% 15,00% 18,00% 20,00%

¡Mezcla de chocolate, intensidad perfecta y cremosa!


  • ☑ Rendimiento excepcional : un cubo de 4.6 kg = 350 helados soft !
  • ☑ Sabor intenso : Cocoa de calidad para un sabor rico y gourmet.
  • ☑ Textura untuosa : Un helado derretido y cremoso con cada bocado.
  • ☑ Preparación rápida y fácil : 4 vainas para 1L de leche y está listo!
49,95€ HT
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4,6 kg de cubo + vaina

Ingredientes : Azúcar, glucosa, dextrosa, cacao completo Sabor, Gum Xanthan (E415), Guar Gum (E412), anti -aglomerante (E551).
Alérgenos: Puede contener rastros de gluten, nueces, pistachos y avellanas.

  • Mezcle 1 litro de leche con 4 vainas (aproximadamente 230 g de polvo).
  • Un cubo de 4.6 kg produce 25 kg de mezcla líquida, o aproximadamente 350 helado de 70 g.

  • Helado de chocolate: Helado de chocolate adornado con salsa de chocolate y virutas de chocolate negro.
  • Milmo de chocolate intenso: Mezcle el hielo de chocolate con leche y un toque de crema para un batido rico y cremoso.
  • Corte de chocolate-negro: Helado de chocolate acompañado de avellanas a la parrilla y una red de Nutella.
  • Caramel de chocolate perfecto: Alternar capas de helado de chocolate y caramelo de mantequilla salada para un postre gourmet.
  • Sundae Triple Chocolate: Combine el helado de chocolate, la salsa de chocolate blanco y los trozos de chocolate negro para el máximo placer.
  • Corte exótico de chocolate-banana: Sirva helado de chocolate con anillos de plátano frescos y un exótico coulis de frutas.
  • Espuma helada de chocolate: Incorpore hielo de chocolate en una espuma para un postre aéreo.
  • Creación de inicio: Consulte nuestro video tutorial disponible en imágenes para descubrir ideas nuevas e inspiradoras para hacer con nuestra mezcla de chocolate.

¿Necesita más información? La hoja técnica completa de nuestro mezcla para helado soft El chocolate está disponible a pedido. Contiene todos los detalles sobre composición, uso y asesoramiento de conservación. También puede descargarlo directamente haciendo clic en el enlace a continuación o contactándonos.

Descargue la hoja técnica de la mezcla de hielo de chocolate

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué tipo de cacao usas? Usamos un cacao completo Sabor de alta calidad para un gusto intenso y refinado.
  • ¿Es posible personalizar esta mezcla? Sí, puede agregar chips de avellanas, trozos de chocolate o cualquier otro ingrediente de acuerdo con sus deseos.
  • ¿La mezcla es compatible con las leches de plantas? Sí, puedes usar leche de soya, almendras o coco para una versión vegana.
  • ¿Podemos usar esta mezcla para postres congelados que no sean helado soft ? Sí, es perfecto para batidos, espumas heladas o incluso helados.